大型米粉攪拌機

發布時間:2016-12-29 09:24 | 編輯:大型米粉攪拌機 | 58 次瀏覽
大型米粉攪拌機攪拌機360度旋轉,翻轉,攪拌機半中間有攪拌葉片。攪拌機運轉的時候攪拌葉片同時轉動,旋轉的雙錐筒使筒體內物

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大型米粉攪拌機攪拌機360度旋轉,翻轉,攪拌機半中間有攪拌葉片。攪拌機運轉的時候攪拌葉片同時轉動,旋轉的雙錐筒使筒體內物料產生紊亂翻滾混合,高速旋轉的攪拌葉片打碎結團物料,使物料在筒體內快速混合混料機是新型、高效、精細容器回轉、攪拌型混合設備,用于各種粉狀、粒狀物料的均勻混合,具有很高的混合度,對添加量很少的配料同樣能達到較好的混合度。

小型米粉機主要供給令品加工廠、飲食行業、大中型食堂及區、鄉、村待業青年、機關、廠礦家屬個人的副業加工場制作我國工、農、兵最愛食用的粉絲之用。本機除具有重量輕、體積小、效力高、操作簡單等特點。

1、將粉配以一定的比例“熟漿”(比例多少按經驗),并把“生”“熟”粉拌勻,可用大型米粉攪拌機拌勻!

2、將拌勻后的粉,通過漏斗送入粉絲機中壓成“粉?!?,粉粒要求在25—30毫米,自然斷為標準,但粉粒表面要光滑,直到壓完粉粒為止(此時粉絲機上應裝上粗“粉篩”,篩孔直徑為8公厘)。有條件的可采用1臺壓粒,1臺榨粉,以便提高產量。如單機壓完粒后,拆去粗粉篩換上所要的“米粉”直徑的篩片。粉絲有所不同,可換上1.2的篩片壓榨1至2次,最后一次換上0.8的篩片,這樣才能提高產量。

3、將“粉?!毖b入蒸籠,每籠可蒸20—30市斤左右。每籠蒸時間大約為20—25分鐘,可采用4個蒸籠(木制)依次裝蒸,形成“流水”作業,以兩籠榨一次,從第1號蒸籠裝起,依次裝蒸2、3、4號,待裝好后,如火候正常,第1號籠的粉粒已蒸熟了,此時便可倒出第1籠進行初壓榨成粉,倒粉后接著裝入生粉粒,等把第1籠的粉榨完后,第2籠粉熟了,于是,倒出第2籠,又裝入生粉,等把第2籠的粉榨完后,趁熱壓榨第2次。但要注意保溫,以免冷卻,難以壓榨,出現卡死機現象。


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